Nuestras instalaciones están equipadas con cámaras frigoríficas para producto refrigerado y congelado, una amplia sala de elaboración y las oficinas, donde se centraliza nuestra actividad y desde donde ofrecemos el mejor servicio para nuestros clientes.
Fundada en 1975, en Comercial de Mariscos Sirley S.L. contamos con una larga experiencia en el proceso de cocción de todo tipo de mariscos. Esto, unido a la utilización de los métodos más modernos de trabajo en nuestras instalaciones, nos convierte actualmente en una de las empresas pioneras del sector.
A lo largo de estos últimos años hemos mejorado las instalaciones de Mariscos Sirley para ofrecer mejores servicios a nuestros clientes, hasta convertirlas en lo que son actualmente:
Instalaciones equipadas con los sistemas tecnológicos y de gestión más avanzados.
2 cámaras frigoríficas especiales para producto fresco y 2 para producto congelado.
Muelle para la recepción y expedición de productos.
Sala de elaboración, manipulación y transformación de productos del mar para su comercialización.
Nuestra sede central, fábrica y oficinas, se encuentra en la localidad valenciana de Algemesí. Además, contamos con una delegación en las instalaciones de Mercavalencia.
Como empresa familiar en sus inicios, ha pasado las riendas a generaciones más jóvenes y preparadas, acorde con los tiempos y que han formado un equipo con personal altamente preparado y comprometido con el objetivo de conseguir logros y metas más altas para brindar a nuestros clientes la mejor atención y servicio, atendiendo sus inquietudes con la profesionalidad que se merecen.
En Comercial de Mariscos Sirley, S.L., nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación es inquebrantable.
Nos esforzamos constantemente por superar los estándares de la industria y garantizar que nuestros productos no solo cumplan con las expectativas de nuestros clientes, sino que también respeten y preserven el medio ambiente. Para lograr esto, nos hemos asegurado de obtener y mantener prestigiosas certificaciones que reflejan nuestra dedicación en estas áreas clave.
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican o empaquetan productos alimentarios a granel, que se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los mismos.
Nuestro proceso de elaboración cumple con la normativa sanitaria y disponemos de laboratorios externos para garantizar la máxima calidad a nuestros clientes. Los avances informáticos, que permiten llevar a cabo la trazabilidad de nuestros productos, aseguran la tranquilidad de consumir mariscos con garantía de calidad.Comercial de Mariscos Sirley, S.L. ha logrado por primera vez la certificación ASC, un reconocimiento que avala nuestras prácticas sostenibles en el ámbito de la acuicultura. Esta certificación es una prueba de nuestro compromiso con la sostenibilidad, ya que la ASC es el principal programa mundial de etiquetado y certificación para productos del mar cultivados de manera responsable.
La ASC se dedica a organizar y evaluar los estándares para una acuicultura sostenible a nivel global. Los productos certificados pueden llevar el logotipo ASC, informando a los consumidores sobre el compromiso social y medioambiental de la empresa productora.
Nuestra empresa se ha comprometido con el cuidado del medio ambiente, optimizando los procesos productivos para reducir el uso y desecho de residuos. Esto nos permite ofrecer productos de alta calidad que no solo satisfacen al paladar, sino también a la conciencia medioambiental de un mercado cada vez más exigente.
Debido al elevado consumo mundial de estos productos, es vital gestionar esta industria de manera responsable para evitar graves impactos sociales y medioambientales. La certificación ASC permite a los consumidores tomar decisiones informadas y responsables sobre los productos que adquieren, asegurando transparencia sobre su origen y métodos de producción.
Estamos orgullosos de formar parte del movimiento hacia una acuicultura responsable y sostenible. Comercial de Mariscos Sirley, SL continúa su apuesta por la calidad, en todo su ámbito. Es nuestro principal objetivo.
CONVOCATORIA: RESOLUCIÓN de 27 de septiembre de 2021, del presidente del Instituto Valenciano de
Competitividad Empresarial (IVACE), por la que se convocan ayudas para la ejecución de diversos programas de incentivos ligados al autoconsumo y al almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial, en el marco del Plan de recuperación, transformación y resiliencia europeo.
Objetivos logrados:
• Ahorro en el consumo energético.
• Abaratamiento de costes.
• Mayor independencia de la red eléctrica.
• Ayudar a cumplir con los objetivos expuestos en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de
España; con los objetivos de la Agenda 2030; y con los objetivos marcados por el PNIEC.
Resultados obtenidos:
• La instalación solar fotovoltaica repercute positivamente en la disminución del consumo de energía de la red, ya que parte de esta energía procede de los módulos solares.
• Se consigue reducir el coste trasladado a los clientes al reducir la importación de energía para la elaboración de los productos finales.
• Con el aprovechamiento de fuentes de energía renovables como el sol, se logra cumplir las metas propuestas en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de España; en la Agenda 2030; y en el PNIEC.
AYUDA CONCEDIDA: 35.442,68 €
